El arroz de la juventud

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En estos artículos iremos desgranando aquellos temas de actualidad e interés de la realidad en Asia Oriental. Esperamos que además de amenos sirvan al mejor conocimiento de estas culturas y fomenten la interculturalidad y el hermanamiento entre oriente y occidente.

AGO 30

El arroz de la juventud

escrito por MU. Agosto 30, 2010 15:46 en la zona General

El arroz negro, una variedad de grano conocida en la antigua China como 'el arroz prohibido' porque sus cosechas eran requisadas por los nobles y no estaba permitido su uso entre la gente más pobre, podría ser una alternativa más barata para conseguir las propiedades antioxidantes que se atribuyen a frutas, como los arándanos o las moras, según un grupo de investigadores de la Universidad Estatal de Louisiana, en Baton Rouge (Estados Unidos).

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